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来源：ml米兰体育平台 发布时间：2026-08-14 16:20:23
规范清晰低温牛肉制品的要害加工工序的多栅门减菌操作规范，包含冻结、喷淋、腌制、卤煮、摊晾、切割、包装、巴氏灭菌等环节。
2026年4月16日，山西省食物科学技术学会规范化委员会依据《中华人民共和国规范化法》、《集体规范办理规则》和《山西省食物科学技术学会规范化委员会规范化文件》的有关要求，安排召开了集体规范立项评审会，对由山西省食物研究所(有限公司)公司提交的《低温牛肉制品多栅门减菌加工技术规范》集体规范的立项请求进行了检查。经规范化委员会研究讨论，都赞同并同意了上述集体规范的立项请求，并由山西省食物科学技术学会规范化委员会进行归口，特此公告！
如有单位(或个人)对立项规范项目存在贰言，可将定见反应至山西省食物科学技术学会。
联系人:吴相如联系方式电子邮箱:联系地址:太原市万柏林区晋祠路一段19号。山西省食物科学技术学会
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